ضمان معايير الذبح الحلال

  1. يجب عرض شهادة التسجيل الصالحة والصادرة عن جهة الحلال المشرفة/ "جمعية علماء الهند حلال ترست" في كل المباني التي تشتغل بالذبح الحلال أو التجهيز.
  2. يجب على جميع المسالخ / مصانع تجهيز اللحوم أن توظّف مشرفا مؤهلا ومدَرَّبا كامل الدوام على نفقتها الخاصة بالتشاور وبموافقة جهة الحلال المشرفة/ جمعية علماء الهند حلال ترست، التي توفر للمشرف بطاقات هوية  حلال ترست ، وهذا المشرف سيكون مسؤولا عن التحقق الفعلي من مراعاة عملية الحلال. ولا يمكن إصدار شهادة الحلال إلا على أساس تأكيدهم. أما عدد المشرفين وساعات عملهم فيمكن تحديدها وفق الحجم والمقدار.
  3. يتم فحص اللياقة البدنية للذابح الحلال من قبل المشرفين الحلال وذلك لتنفيذ الذبح الحلال، وستقوم جهة الحلال المشرفة/ جمعية علماء الهند حلال ترست  بإصدار بطاقات الهوية التي يجب على الذابحين إبرازها عند الحاجة.

Article